Món mít ngon kho tộ không chỉ thích hợp cho những ngày ăn chay, mà nó còn có thể giúp bạn thay đổi khẩu vị khi đã ngán những món thịt mỡ.
Mít non kho tộ

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram mít non luộc chín
  • 3 gram rau răm
  • 1 muỗng cà-phê boa-rô băm
  • 1 muỗng súp dầu hào chay
  • ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê ớt khô
  • 1 muỗng súp nước tương
  • 2 muỗng cà-phê hạt nêm nấm
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường
  • 1 muỗng súp dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
Mít non kho tộ

Mít non kho tộ

  • Mít non rửa thật sạch, để ráo, cắt khối quân cờ kích cỡ vừa ăn.
  • Rau răm rửa thật sạch, cắt nhỏ.
  • Phi thơm boa-rô băm, cho ớt khô, dầu hào chay, nước tương, hạt nêm, đường vào trộn thật đều, chế vào 200ml nước, nấu sôi. Thả mít non vào, kho với lửa nhỏ cho mít mềm và nước cạn sệt, tắt lửa.
  • Rắc rau răm vào, dùng nóng với cơm.
  • Bí quyết: Khi mua mít nên chọn loại non, nếu mít già sẽ cứng và xơ mất ngon.
  • Có thể chọn mua mít non chưa luộc về tự luộc rồi đem kho thay cho mít non luộc sẵn.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mit kho ngon mit kho to ngon mit non kho to

trục zam bong cuon cai be xanh đối vaseline vùng bo ham mu tat ca phao muoi xoi Thanh Mai hôm Duoi bo ham các món sấu ngon trà thảo mộc kiểu ấn vịt quay kiểu Pháp đậu hũ xào rau củ chao nam trung thit bo cá diêu hồng hấp lá sen sinh tố sô cô la bơ chÃƒÆ crepe sầu rieeng Gà hầm thuốc Bắc tà may và Ca ri An Do bánh khoai rán bánh mì nấm nướng cha gio sua hai san spaghetti tôm sốt com nam ngon cach lam bun Theo bun bo hue chay đậu hủ mon luon om chuoi dau hu banh mi hoa hong ngon hàn sườn rọi gà xào trái cây cach lam banh bot loc canh kho qua chay Ä cach lam trung truc xao he xoi suong sao hot e ngon trà i cach lam dui ga sot sa te gà ham món ngon mùa giáng sinh hai san nuong xao rau bÃƒÆ bột chiên giòn Băng tam rừng he xôi Bun rieu giay the thao gỏi thịt trộn rau củ thit xong khoi cuon ca chua cac loai banh Nhat Ban quat tiramisu nôm cach nau banh canh ca loc snack Vừa Nộm đu đủ xay đậu nành C lã³c cach lam suon xao gà nướng sốt BBQ snack khoai tây nướng Cua canh thit bo tự gấp hộp quà cookbook heo dun Giỗ hot kho tau Bi ngoi oc Mon tron Đậm đà răng mực chiên nước mắm nem mực tươi tôm mặm trang tri mon an Cách chọn và chế biến lươn ngon Rau Muong xao tắt nhung mon an Son hăn heo nấm rừng lá quế Chung Gạo là mà cach lam bo con phố ăn vặt ở Hà Nội video nấu ăn phủ do uong ban se thich me hương dẫn nâu ăn Tuyết Nguyễn Mỳ udon xào gà váy ngắn Nấu cháo cá Hầm Cách làm chuối chín Cất đồ đậu ngự cà khoai lãƒæ món vịt canh cua nấu thiên lý Túi ham thuoc bac Nhiệt